+7-777-799-44-48

c 10:00 до 22:00
пн-вс

Terra Meat

Казахстанский бренд качественного мяса
Стейки из мраморной говядины
Конина зернового откорма

Г. Костанай, ТРЦ МАРТ, супермаркет SMALL
Лучшее предложение от Terra Meat !

Конина в наборе

Нежная конина зернового откорма, разделанная по казахской традиции "жіліктеп".
В составе: ребра, шужык, жал, жая, задняя часть, подгривный жир, передняя и задняя ляжка.

Вес 1 набора: 15-17 кг
Цена: 3 000  тг/кг
Средняя цена 1 набора: 48 000 тенге


*цены указаны со склада г. Костанай

Говядина в наборе

Говядина зернового откорма с собственной фермы. 
В составе: задняя часть, шея, мясные ребра, 
тазобедренная часть, оссобуко и мясо для фарша.

Вес 1 набора: 17-20 кг
Цена: 2 700 тг/кг
Средняя цена 1 набора: 48 600 тенге


*цены указаны со склада г. Костанай


Порционные стейки Terra Meat. 
Категория Prime.

Стейки Рибай (ribeye)

Самый популярный стейк из мраморной говядины. Получают его из толстого края быка. Рибай находится в реберной части быка, а именно с 5 по 12 ребро.
Цена за килограмм 13 500 тенге.
Цена указана за 100 грамм.


*цены указаны со склада г. Костанай
1 350 ₸ 

Стейк Нью-Йорк (striploin)

Cтейк, который нарезается из отруба тонкий край. По периметру стейка проходит тонкая полоска жира, придающая мясу сочность.
Цена за килограмм 10 000 тенге. 
Цена указана за 100 грамм.



*цены указаны со склада г. Костанай
1 000 ₸

Филе Миньон (tenderloin)

Самая мягкая разновидность стейков, по-другому ее называют "стейк-минутка". Отрезок тонкой части вырезки.
Цена за килограмм 13 500 тенге.
Цена указана за 100 грамм.



*цены указаны со склада г. Костанай
1 350 ₸
Порционные стейки Terra Meat. 
Категория Choice.
Стейки Рибай (ribeye)
Самый популярный стейк из мраморной говядины. Получают его из толстого края быка. Рибай находится в реберной части быка, а именно с 5 по 12 ребро.
Цена за килограмм 10 000 тенге.
Цена указана за 100 грамм.


*цены указаны со склада г. Костанай
1 000 ₸ 
Стейк Нью-Йорк (striploin)
Cтейк, который нарезается из отруба тонкий край. По периметру стейка проходит тонкая полоска жира, придающая мясу сочность.
Цена за килограмм 8 500 тенге. 
Цена указана за 100 грамм.



*цены указаны со склада г. Костанай
850 ₸ 
Филе Миньон (tenderloin)
Самая мягкая разновидность стейков, по-другому ее называют "стейк-минутка". Отрезок тонкой части вырезки.
Цена за килограмм 13 500 тенге.
Цена указана за 100 грамм.



*цены указаны со склада г. Костанай
1 350 ₸ 
Альтернативные отруба
Чак Ролл
Содержит большое количество жира, что делает его сочнее, имеет большой % соединительной ткани, поэтому требует более длительной готовки.
Хорошо подходит для приготовления шашлыка, для жарки порционно как стейк.

Цена указана за  килограмм.

*цены указаны со склада г. Костанай
5 400 ₸ 
Пиканья
 Имеет большое содержание жировой покромки благодаря чему при готовки имеет нежный сливочный вкус. Требует длительной готовки. Подходит для запекания отрубом так же для жарки стейков отличная замена тонкому краю (Нью-Йорку)

Цена указана за килограмм.

*цены указаны со склада г. Костанай
5 000 ₸ 
Оссобуко
Богата сухожильями имеет высокое содержание желатина. Идеальный отруб для приготовления насыщенного бульона используется, для приготовления холодца так же, как стейк.


Цена указана за килограмм.

*цены указаны со склада г. Костанай
2 800 ₸  

Выгодные предложения от Terra Meat. 

Фарш 80/20
Премиальный фарш собственного производства. 
Соотношение ингредиентов в фарше:
- 80% мяса
- 20% жира



Расфасован в брикеты по 1 кг.


*цены указаны со склада г. Костанай

3 200 ₸ 

Сет из стейков. Малый.

Очень выгодное предложение.
3 самых популярных стейка по фиксированной цене в 1 наборе:
 "Филе-Миньон" - 1 стейк;
- "Нью-Йорк" - 1 стейк;
- "Рибай" - 1 стейк.

Цена на сет фиксированная, не зависимо от веса.


*цены указаны со склада г. Костанай
12 000 ₸

Сет из стейков. Большой.

Это набор из 6 стейков.

3 самых популярных вида стейков в наборе:
- "Филе-Миньон" - 2 стейка;
- "Нью-Йорк" - 2 стейка;
- "Рибай" - 2 стейка.

Цена на сет фиксированная, не зависимо от веса.

*цены указаны со склада г. Костанай
17 000 ₸
Фарш 70/30
Фарш собственного производства. 
Соотношение ингредиентов в фарше:
- 70% мяса
- 30% жира

Расфасован в брикеты по 1 кг.


*цены указаны со склада г. Костанай
2 800 ₸
Заднетазовая мякоть
Мякоть с тазобедренной части говядины - это мясо высшего сорта. 
Из этой самой вкусной и нежной части, готовят роскошный ростбиф, шницель или бифштекс.

Цена указана за килограмм.

*цены указаны со склада г. Костанай
3 800  ₸

Польза в каждом кусочке

Зерновой откорм

Качество и вкус мяса напрямую зависит от рациона, которым откармливают бычков. Terra Meat» использует силос кукурузный, ячмень, смесь многолетних трав. Эти компоненты придают сочность и неповторимый вкус мясу.

Соответствие "Халал"

Процесс забоя, разделки, хранения, транспортировки нашего мяса соответсвует высоким стандартам "Халал" Духовного Управления Мусульман Казахстана.

Вакуумная упаковка

Наше мясо хранится в вакуумной упаковке. А это значит, что Вы можете быть уверены - к этому мясу никто не прикасался с момента его разделки.

Готовим с Terra Meat

Существует великое множество способов готовить стейки. Предлагаем ознакомиться с одним из них.

Мясной цех

Гигиена. Чистота. Соответствие стандартам "Халал".

Процесс забоя, разделки, хранения, транспортировки нашего мяса соответствует высоким стандартам "Халал"
Наши партнеры

Корзина

Корзина пуста

Итого

Оформить заказ

Доставка